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スパイスで健康にダイエット

天然の薬とも言われるスパイス

人の身体に良い作用をたくさん持っています。
体温を上昇させて新陳代謝を促進させたり
余分な水分を排出する作用もあり
、辛味香味が付け加えられることによって
塩分を控えた味付けにできることができ、
血圧の高い方やむくみの出やすい方には特に強い味方になります。
ダイエットにも良いしさまざまな病気の予防にもなることが
最近の学術レベルでの研究でも証明されています。
たとえばタイ料理のトムヤムクンには癌抑制効果があるようです。
そのような自然のスパイスを食べ物としてとりいれて
より元気にそしてより美しくなっていきたいものです。
香花も色々なスパイスやハーブを使った
エスニック料理を作っていますが
さらに健康的なスパイス料理を提供できるように
精進していくしだいです