ＴＯＰ アジア料理 中南米 西欧

スパイスで健康にダイエット 天然の薬とも言われるスパイスは 人の身体に良い作用をたくさん持っています。 体温を上昇させて新陳代謝を促進させたり 余分な水分を排出する作用もあり 、辛味香味が付け加えられることによって 塩分を控えた味付けにできることができ、 血圧の高い方やむくみの出やすい方には特に強い味方になります。 ダイエットにも良いしさまざまな病気の予防にもなることが 最近の学術レベルでの研究でも証明されています。 たとえばタイ料理のトムヤムクンには癌抑制効果があるようです。 そのような自然のスパイスを食べ物としてとりいれて より元気にそしてより美しくなっていきたいものです。 香花も色々なスパイスやハーブを使った エスニック料理を作っていますが さらに健康的なスパイス料理を提供できるように 精進していくしだいです。