| 宴会料理の写真と料理の説明 |
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ベトナム風生春巻き
鶏肉やビーフンやキュウリ等を
ライスペーパーで包んであります。
栄養のバランスも最高で一番人気です。 |
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ワカモレ
アボカドのディップをトルティーヤに
乗せて食べるメキシコ風のカナッペです。
サルサソースも一緒に乗せて食べると
止まらなくなります。 |
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海鮮カルパッチョ
マグロ、タコ、ホタテ等のお刺身を
ヒヨコ豆や5種類の豆のソースで仕上げて
あります。とってもヘルシーで
栄養のある一品です。 |
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トムヤムクン
世界三大スープです。
シーフードに鶏肉も入ってボリュームも満点
夏は身体を冷やし冬は身体を温めます。
癌抑制効果もあり薬膳効果も大です。
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鶏肉のパリパリ揚げ
鶏肉をオリジナルのソースに漬け込んで
ライスペーパーを衣にして揚げた
オリジナルの唐揚げです。
これも大人気の商品です。 |
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タイ風焼きビーフン
タイの醤油とオイスターソースで
味つけしてあります。
ちょっとピリ辛でちょっとレモン味。
とても食べやすく子供さんにも人気です。
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タンドリーチキン
カレー粉とヨーグルトに漬け込んで
焼き上げてあります。
カレー味なので皆さんに喜ばれます。 |
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タイ風卵焼き
海鮮風の卵焼きでナンプラー等
タイの調味料で味付けしてあります。
特製のチリソースがいいアクセント
になっています。 |
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ソフトタコス
タコスミートやアボカド、キュウリ 等を
トルティーヤで包んだ
メキシコ風のサンドイッチみたいな料理です
これも大人気の一品です。 |
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エンチラーダス
タコスミートをトルティーヤに包んで
チーズで焼き上げた
メキシコ風のグラタンです。
タコスミートとトマトとチーズの
味のバランスが最高です。 |
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ナシゴレン
インドネシア風のチャーハンです。
香花オリジナルのソースで
レタスを混ぜて食べてみてください。 |
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季節野菜のサラダ
生野菜を香花特製手つくりの
イタリアンドレッシング又は
トムヤムドレッシングでどうぞ。 |
皿数が多くなりますので大皿でのサービスとなります。
取り分けて食べていただきます。
忘年会や新年会に人気です！
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